2019-09-19 白菜定植 作業日記 白菜2作目の定植。 白菜は有機農業では難しい野菜の一つとされている。 残暑の時期に植え付けるので、非常に虫が付きやすい。 生育初期は目立たないのだが、そろそろ収穫時期かなと思う頃になると アブラムシが多量に付いていて、全量廃棄になったりする。 では、暑さが落ち着いてから植え付ければ良いかと言うと そうすると十分に大きくなる前に冬が来てしまいキチンと結球しない。 昨年は時期をずらして3畝作ったが、予定通りに出荷できたのは1畝だけだった。 今年はもう少し成功率を上げたい。