千葉市の有機農園ベジカンの作業日記

キジとスティックブロッコリー定植

朝畑に着くと、目の前をキジが横切っていった。暖かくなってキジも活動し始めたらしい。

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千葉駅から車で10分程の距離に野生のキジがいるなんて、最初に見た時はびっくりした。

 

写真はスティックブロッコリーの定植。

正直、農家になるまではスティックブロッコリーの存在を知らなかった。

通常のブロッコリーと違い、少しずつ側枝を摘んでいけるので収穫期間が長く有機農家には助かる野菜。

料理する側にとっても調理しやすく味も良いので通常のブロッコリーよりも気に入っている。


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