千葉市の有機農園ベジカンの作業日記

2019-01-01から1年間の記事一覧

10月5週目の野菜セット

10月5週目の野菜セット内容。壬生菜 カブ サンチュ ケール 青梗菜(パクチョイ) スティック春菊 人参 コールラビ ズッキーニ 大根 わさび菜 以上11品になります。 今週は葉物多めになってます。 収穫時期をずらして蒔いた葉物類が10月の暑さで、皆いっせい…

冠水した葉物復活!?

先日の大雨で冠水した葉物畝。翌日に葉の表面の泥を洗い流したものの、どうなるか心配してましたが、なんとか復活してくれそうです。 写真だと見え難いですが、小さな子葉が列をなして生えているのが分かるかなぁ。 1番手前の右側が空いているのはラディッシ…

講習会参加

先日、千葉市の土壌に関する講習会に参加しました。 専門家の方々による講義なので、興味深い話が聞けたが、時間が短く概論だけで終わってしまう部分もあり残念だった。 もう少しテーマを絞って具体的な事例を紹介してもらえると有り難いと思う。 そして、講…

作業小屋冠水

台風による大雨で作業小屋の中も冠水してしまった。 貯蔵していたタマネギも一部が冠水してしまった為、濡れてダメになったモノを仕分けする。 ブロック片の上に置いていたので、まさかここまで冠水するとは思わず、油断していた。 来年からは置き場所を再考…

台風で冠水

今度の台風は大雨をもたらした。 上にある畑は比較的軽症で済んだが、ハウスのある畑は結構な被害を受けた。 ハウスのある畑は南北が山に挟まれているため、雨が集まりやすい。それにしても、ここまで雨が溜まったのは初めてだ。 植えてあった白菜などは完全…

葉物播種とニンニク萌芽

露地まきでは今期最後の葉物播種。 寒さに強い仙台雪菜などをまいた。 15日辺りに蒔きたかったが、雨続きで10日程遅れてしまった。 この時期の10日の遅れは結構大きいので、生育が少し心配だ。 ニンニクは萌芽が揃ってきた。 自家採取した種の大半は9月中に…

空豆播種

雨なので、空豆の種まき。 品種は今年も「陵西一寸」。 種は去年の倍量。 空豆の種は高価なので直播きせず、ポット育苗する。

ネギ土寄せ

久しぶりにネギの土寄せ。 台風の前に土寄せしていたが、雨と風で土が崩れてしまい、早めに土寄せする必要があった。 最近は晴れ間が無く、2、3日おきに雨が降っていた為、なかなか土寄せのタイミングが取れず、やや強引に今日土寄せを実施した。 本来なら管…

10月3週目の野菜セット

10月3週目の野菜セット内容です。 小松菜 紅水菜 ケール レタス(サンチュ) 大根 カブ ズッキーニ ネギ 南瓜 里芋 今年はズッキーニを多めに植え付けたのですが、台風でかなりの枝葉が千切れてしまいました。 11月頭ぐらいまでセットに入れたかったのですが…

オクラ!?

9月上旬に刈り倒したオクラが復活していて驚きました! 先月上旬、実なりが悪くなったオクラの樹を刈り倒しました。 刈り倒したまま放置していたので、株元から新芽が出てきたのは 気付いていたのですが、今朝実が付いている事に気付きビックリ! 9.10月が暖…

台風後の片付け

わが農園では台風19号による施設の被害はほとんど無かったものの、 関東各地の被害の様子を見て、改めて自然の驚異を感じた。 特に、大規模施設栽培のビニールハウスが冠水しているのを見ると、 いかに農業というものが不安定な業界か認識させられる。 台風…

台風対策

今年は台風の当たり年のようで、また大型の台風が接近中。 先月の台風直撃時とは違い、秋冬の植え付けはほぼ終わっているので 畑には防虫ネットを張った畝が沢山あります。 少しでも作物を守れるよう、ありったけの遮光ネットを畝に被せる。 これで少しは風…

大根生育悪いし、台風心配だし

今年は大根の生育が良くない。 この時期まで暖かいせいで、虫が多いのだ。 9月上旬に蒔いた1作目の大根は、発芽直後に台風に合うわ、 大きくなってきたら虫に食われるわで散々である。 また週末に台風予報が出てる。 予報通り進むと関東直撃ケース。 太平洋…

籾殻燻炭づくり

先日貰ってきた籾殻で今季最初の燻炭づくり。 去年の倍近い量の籾殻をいただいたので、 燻炭も倍量でチャレンジしたのがマズかった。 なかなか炭化してくれず、通常なら半日ちょっとで終わる工程が 丸二日かかってしまった。 次回は中心部の火力をもう少し強…

レタス定植

レタス3作目の定植。 3作目はハンサムレッド、ロメイン、マノア、シスコの4品種。 今冬は初めて結球レタス(シスコ)に挑戦。 これまでは生育期間の短さから、フリルレタスなど結球しない品種や、 半結球レタスのマノアなどを育ててきた。 それらの生育条件…

白菜定植

白菜2作目の定植。 白菜は有機農業では難しい野菜の一つとされている。 残暑の時期に植え付けるので、非常に虫が付きやすい。 生育初期は目立たないのだが、そろそろ収穫時期かなと思う頃になると アブラムシが多量に付いていて、全量廃棄になったりする。 …

たまねぎたねまき

玉葱の播種。 今年は、昨年の4品種にプラスして4,5月どりの早生品種も作ってみる。 うちはセルトレー育苗なので種まきに時間がかかる。 128穴トレーで約45枚。トータルで5760粒の種をまく。 この時期は晴れの日は畑で定植、雨の日はハウスで種まきです。 一…

キャベツ定植

キャベツ1作目の定植。 本当なら1週間以上前に定植している予定だったが、 先日の台風の影響で遅れてしまった。 苗は少し徒長してしまったが、結果的には台風通過を待って正解だった。 台風前に定植していたら、ほとんど飛ばされていただろう。

台風被害

台風15号が千葉市を直撃。 眠れないほどの強風が一晩中吹いていた。 畑が心配で実際以上に風が強く感じているのかしら、とも思っていたが、 千葉市では観測史上1位の57.5メートルもの強風が吹き荒れたようだ。 朝になり天気は急速に回復。 「ハウスが骨組み…

南瓜定植

秋冬用カボチャの定植。 昨年は植え付け直後に台風が来て、ほぼ全滅してしまった。 対策として、今年は育苗期間を長めにとって苗を少し大きめにし、 定植後すぐに遮光ネットをかけて初期の活着が早まるようにする。 十分に根が張った状態で台風に対応できれ…

オクラトンネル

オクラの収穫が最盛期を迎えました。 農園では一般的な五角形のオクラの他に、丸型の八丈オクラも育てています。 八丈オクラは背丈が大きく、既に2メートル近い高さになり、自然のトンネル状態になっています。 最初は膝丈位に付いていた実の位置も徐々に高…

8月1週目の野菜セット

8月1週目の野菜セット内容 空心菜 トマトセット ゴーヤ オクラ バターナッツかぼちゃ きゅうり じゃがいも(男爵) ピーマンセット ナスセット 万願寺唐辛子 久しぶりの野菜セットのご紹介。 8月に入りナス、ピーマンなどの果菜類がたくさん採れ始めました。…

ネギ株間の除草

夏場の有機農業の最大のお仕事は「除草」。 梅雨明けからの雑草の生長スピードは恐ろしく、 野菜を育ててるのか、雑草を育ててるのか分からなくなりそうな程です。 今日はネギの株間の除草。 腰を屈めてひたすら雑草を抜いていきます。 作業後、キレイになっ…

里芋の土寄せ

管理機を使って、里芋に土寄せ。 里芋は水を好む作物で乾燥は大嫌い。 昔から「梅雨が明けたら里芋には触るな」とも言われています。 これは、乾燥する夏場に土寄せ等の管理作業を行うと、 畑の土が乾燥して里芋の生育に良くないからです。 その為、今年の土…

秋冬ニンジン播種

秋冬人参1作目の播種。 今年は除草の手間を少しでも減らす為に、始めて太陽熱マルチをしてみました。 がっ!しかし、7月の曇天続きでマルチ内の温度が十分には上がらなかった模様。 マルチを剥がすと所々に生えかけの雑草があるので、それらを抜いてから種ま…

カボチャ収穫

久しぶりに雨が無かったので、このタイミングでカボチャを収穫しました。 今年の梅雨は雨が多い。 降雨量としては多くないんだろうが、だらだらと雨の日が続く。梅雨らしい梅雨だ。 本当はもっと晴れた日に収穫したかったが、うどん粉病で葉も枯れてきている…

6月4週目の野菜セット

6月4週目のセット内容。 キュウリ ピーマン ナス スティックブロッコリー 大根 ズッキーニ キャベツ オカヒジキ 紫玉葱 ジャガイモ(男爵)

培養土切返しと腰痛とほほ

最近更新が滞っていましたが、畑仕事が無かった訳ではなく腰痛に苦しめられていました。 原因は10日に行った培養土の切り返し作業です。 この日は一日中大雨で畑に出る事ができませんでした。そこで最近気になっていた培養土の切り返しをする事に。 培養土の…

6月3週目の野菜セット

6月3週目のセット内容 左上から時計回りに、 キュウリ ピーマン スティックブロッコリー おかひじき ワサビ菜 カブ 紅大根 玉葱 新ジャガイモ(男爵) 今週から新ジャガが入ります! 今年のジャガイモは3種類。まずは男爵を召し上がり下さい。 暑くなってき…

6月2週目の野菜セット

6月2週目のセット内容。 人参 紫キャベツ カリフラワー ズッキーニ 春菊 紅水菜 キュウリ ミニトマト インゲン ミニトマトが色付き始めました。鮮やかな黄色は見ているだけでワクワクしてきます。 ズッキーニ、キュウリが最盛期。 ズッキーニは捌ききれない…